ドイツ・ベルリン、2025年9月5日――世界トップクラスの消費電子・家電見本市IFA会場において、追憶科技が展開する高級キッチン家電シリーズは、世界を驚かせる技術の饗宴を繰り広げ、三大注目新製品を初めて全世界に向けて披露しましたそれは、追憶DZ60ビルトイン食器洗い機、OZ60Pro蒸し焼き一体機、そしてOZ60高温加湿オーブンですなかでもDZ60食器洗い機は、独自のFlexWingスプレーアーム技術により、「IFA初回イノベーション賞 最優秀家庭用電化製品」を受賞し、会場で最も注目される技術的指標となりました
一、画期的な技術が業界を牽引、食器洗い機が清潔の基準を刷新
本展示会の焦点製品である追憶DZ60食器洗い機は、革新的なハイテク技術と高い省エネ性能によって、キッチン家電分野における追憶の強固な技術力を示しました
搭載されたFlexWingスプレーアームは、両端で25°のスマートな振動を実現し、高圧水流と相まって従来のスプレーアームに比べてカバー範囲を30％拡大食器の隅々まで直接洗浄することで、一般的な食器洗い機では落としきれない死角を効果的に解消しますさらに、食器を自由に配置しても残留物なしで洗い上げるという利便性も備えています省エネ性能においても際立っており、EUのA級エネルギー効率認証を取得100サイクルごとに約5ユーロの水道光熱費を削減できるため、高い洗浄効率と環境負荷低減という二重の進化を実現しています
「これは単なる技術の勝利ではなく、ユーザーのライフスタイルそのものの進化です」と、会場で語った追憶のエンジニアは述べました「私たちはスマートテクノロジーを通じて、掃除を負担ではなく、むしろ楽しみへと変えることを目指しています」
二、蒸し焼きオーブンがキッチンの境界を再定義、調理の新たなパラダイムを提示
同時に発表されたOZ60 Pro蒸し焼き一体機とOZ60高温加湿オーブンは、一体化されたテクノロジーと美的デザイン、そしてプロフェッショナルな調理性能により、現代キッチンの可能性を新たに描き出しました
蒸し焼き一体機は、マルチ機能を統合した超集積システムにより、専門的な厨房設備の役割を一つにまとめ、限られた住空間を徹底的に解放します
また、独自のスマート蒸気補助システムは、従来のベーキングで課題とされてきた「外は焦げても中は生」「食感が乾燥して硬い」といった問題を的確に解決調理中に食材の状態をスマートに感知し、適時蒸気を補給することで、素材本来の栄養とジューシーさをしっかり保持するとともに、外はカリッと、中はしっとりとした究極の食感を実現します
三、IFAデビュー：追憶キッチン家電のグローバル戦略における重要な一手
今回、追憶のキッチン家電シリーズがIFAで世界初公開されたのは、偶然ではありません追憶科技のグローバル戦略における重要な一環として、キッチン家電ラインナップの投入は、同社が高級スマートキッチン市場へ本格的に参入することを意味します技術の統合とユーザー体験の再構築を通じて、欧米ブランドが長年独占してきた高級キッチン家電分野の壁を打ち破ることを目指しています
IFAは、世界の家電業界で最も格式の高い舞台であり、追憶がヨーロッパさらには世界市場に向けて自社の技術力とブランドビジョンを示すための決定的なステップなのです
四、テクノロジーがキッチンをより自由に
掃除から調理、単機能からシステム統合へ――追憶キッチン家電は、革新的なテクノロジーを筆に、より自由でスマートかつ持続可能なキッチンの未来像を描き出しています
今回のIFA展示は、単なる製品の披露にとどまらず、業界に対する明確な宣言でもあります追憶は今後もユーザー中心主義を貫き、技術を原動力として、世界のキッチン家電競争の中で独自の「高級イノベーション路線」を歩み続けていくことを表明しました
