報道によると、シンガポールの国家裁判所は7月17日、2024年に発生した字節跳動社員による集団食中毒事件の責任を問う形で、雲海肴公司に対し最高額の罰金7,000シンガポールドル（約39,113人民元）を科しました判決を受け、同社は直ちに謝罪声明を発表し、「会社向け団体弁当」サービスを永久に停止するとともに、問題のあったナフオ城店舗を閉鎖することを表明しました
雲海肴プライベートリミテッドは、食品販売法および環境衛生条例違反の二つの罪状に問われました裁判官の黄蘭玉氏は、本件で影響を受けた従業員数が極めて多く、なかには入院治療を要する者もいたと指摘しましたまた、食品から基準値を超える黄色ブドウ球菌が検出されたことから、その潜在的危険性は極めて高いものの、幸いにも致命的な事態には至らなかったと述べました
遡ること2024年7月30日、字節跳動のシンガポールオフィスで働く従業員が雲海肴が提供した中華風ランチを食べた後、少なくとも130人が嘔吐や下痢などの重い胃腸症状を訴え、なかには起き上がれない者も出るほどでしたこれを受け、シンガポール民間防衛隊は緊急に救急車17台を投入し、患者を病院へ搬送して治療を行いました調査の結果、原因はランチに含まれていた「爆炒チキン丁」に、1グラムあたり20万以上の黄色ブドウ球菌コロニーが検出され、安全基準の2,000倍もの過剰な数値であったことが明らかになりましたさらに、食品局がナフオ城店舗を検査した際、棚の奥にあるプラスチック製マットの下に10匹超の生きたゴキブリが隠れていたことも発見され、深刻な衛生上のリスクが露呈しました
判決を受けて、雲海肴の最高経営責任者・呂志韜氏は、会社を代表して法廷に出廷し、有罪を認めるとともに、調理師に対する衛生研修の再受講や専門の清掃会社による施設の徹底的な消毒など、複数の是正措置をすでに実施済みであることを約束しました
